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una canna e ntezza di testata si aàopera canape inta che hn l o ocopo
l
di appensatire la rete in maniera che le onde non abbino l e. forzn di
sollevarla e impigliarlo sui :sugheri.
4. Il crociato o crocia~ ·la tonna.ra è la priua operazione con
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cui· si incomincia a situare in mare la tonnara in tutta la sua e-
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stensi o ne. ,Si.._.çp;l.ama .. ap}l11nìD_<{Yi_Qi~ìiL1~§.roh~--;1,.....l@li soalrrl ( barcuo-
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o.~!iProvviste di arg~rg).. get.tallo-~a- creee·--due-· anoore-a-·ponente e
due a 1evante,una fuori per tramontana '··é ·un'altra per mezzogiorno
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formando il segno di bordonaro o crociatello che . oostituisce il
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centro di ·tutt~iit·sola~
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Una volta sistemat~~tl.t:tte . ..le._anc.o~.e_.che .. sono tenute dagli
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ormeggi e dall• grippie,si calano le reti •
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Quando là co~r.ente è propizi~ il Rais da ordine- di or~eggiare
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a levante.! due paliscalmi su cui sono imbarcati i venturieri
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ed altro personale d'niuto,legano 25 rosase ai sottopiombi dei
lati tonnara, Al· comando -del: Heais si f:t.rlano iq_ .cnare le suddette
rosase e si sbafano· i bracci tiranào a~l'arga~o fino ad arrivare
alla testa. Qui si· ormeggia ~.,il. •musartio e gli fi'Cianoa testa e si eu-
c e la porta. Quànd-o t-utto è~ 'P~OI1 t~. ·si. .:f'i~a a ~re la porta ed alueno
otto pezze 'd~i · >li~ti ·tonmtnf•.senza .. <c.he si ,viri in w.odo che sbafando ~
il piombo si ti•òV'i prèssimo •a ·tGocare ·.fondo. Ciò 'fatto si continua
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ai avanzare ed a ~o alare fi=rffihdtit1f'"?è'fia Eiiiiiìiì4."" w•-= '"C''"":=--,..,..,......-_..
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La ~onnara di Favignana . si cal~.- i~_ )leZZO . al~ mar.e colla sola .
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coda legata ad uno scoglio ··della stessa isola e quindi in posizione
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d~-~~.ç,~ye.~~ i ton_ni da ogni. .~irezione d~to eh~ essi .ipoontrando .
nella loro corsa dei bassi fondi lungo la costa di Trap~ni e di
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lélarsala,.deviano al largo ·ed incontrano la tonnara,