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Agribusiness Landscape & Environment, Volume 17/2014 - Special Issue 2


               related  activities  and  the  spread  of  new  construction  materials  and  techniques
               have caused a serious conflictual situation: transformation is necessary to meet
               new residential standards, yet the preservation of the cultural and architectural and
               environmental heritage has to be promoted.  «Una  descrizione  di  Zaira  quale  è  oggi
               dovrebbe contenere tutto il passato di Zaira. Ma la città non dice il suo passato, lo contiene
               come le linee d’una mano, scritto negli spigoli delle vie, nelle griglie delle finestre […] ogni
               segmento rigato a sua volta di graffi, seghettature, intagli, virgole» (Calvino, 1972, p. 18).

               Transformation  and  Energy.  Georgescu-Roegen  (1971)  and  the  “Ecological
               Economics” school introduced the concepts of entropy in their economic thought,
               picturing  a  world  which  tends  to  disorder.  Studies  about  “dissipating  structures”
               (Prigogine  and Stengers 1981), however, have explained the existence of systems
               which develop by creating a new order from disorder. To make sure that the island of
               Favignana  evolves towards  more orderly  forms, the social  system  should  adopt  a
               development  model  which,  according  to  the  entropy  law,  is  founded  on  the
               sustainable use of the local natural and cultural resources. «Ora dirò come è fatta Ottavia,
               città-ragnatela. C’è un precipizio in mezzo a due montagne scoscese: la città è sul vuoto, legata alle
               due creste con funi e catene e passerelle […] Sospesa sull’abisso, la vita degli abitanti d’Ottavia è
               meno incerta che in altre città. Sanno che più di tanto la rete non regge» (Calvino, 1972, p. 81).


               Energy and information. The social use value of the cultural heritage is defined
               by  Rizzo  (1999)  as  the  result  of  the  creative  combination  of  three  surpluses:
               genealogical and ecological surplus, energetic and entropy surplus, scientific and
               cultural  surplus.  Such  approach  could  assign  to  Favignana’s  architectural  and
               environmental  heritage  a  high  social  value  since  it  represents  an  asset
               characterised by a low entropy impact (indeed its fruition is not destructive) and
               by  a  high,  culturally  and  genealogically  informative  impact.  To  preserve  this
               heritage, the social community should check on the quality of the environmental
               and urban transformations. «Una mappa di Smeraldina dovrebbe comprendere, segnati in
               inchiostri di diverso colore, tutti questi tracciati, solidi e liquidi, palesi e nascosti. Più difficile è
               fissare su carta le vie delle rondini, che tagliano l’aria sopra i tetti, […] sovrastano da ogni
               punto dei loro sentieri d’aria tutti i punti della città» (Calvino, 1972, p. 95).

               Information and Political Strategies. The local political sub system should define
               some sustainable development strategies based on a mutually shared system of
               values which involves: boosting low entropy activities, such as the fruition of the
               architectural,  urban  and  environmental  heritage,  devising  decision  aid  tools  to
               choose  the  best  planning  actions,  promoting  actions  for  the  renewal  of  the
               architectural  heritage  to  enhance  the  social  use  values,  as  well  as  private,  and
               market values. «È inutile stabilire se Zenobia sia da classificare tra le città felici o tra quelle
               infelici. Non è in queste due specie che ha senso dividere le città, ma in altre due: quelle che
               continuano attraverso gli anni e le mutazioni a dare forma ai desideri e quelle in cui i desideri
               o riescono a cancellare la città o ne sono cancellati» (Calvino, 1972, p. 42).





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