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2011 (a cura di) Tradizione, identità, tipicità nella cultura alimentare in Sicilia. Lo sguardo
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di Studi filologici e linguistici siciliani.
in stampa (cfr. cap. V) Antroponomàstica y usos alimenticos: il caso de los sobrenombres in-
dividuales y comunitarios en Sicilia (ICOS, Barcellona 4-10 settembre 2011).