Page 2 - LO SAPEVA IL TONNO

L a civiltà del Mediterraneo è strettamente lega· d 'appetito c d 'amore. Viene migrando al na,sccre della
ta alla vicenda del tonno, come al commercio primavera, al richiamo del sesso, in branchi uniformi c
delle porpore e dei vetri, dci grani, degli oli, perfetti, alla ricerca di tiepide acque, di lidi calmi, d'al·
dci fom,.ggi c dci cuori, delle cere, delle lane, covc serene, fremente c smagrilo nel tormento dei secre·
delle sete, delle spezie, come a tutti gli scambi ti ma turi c gravosi che vuoi liberare nell'istinto di ripro·
e alle migrazioni di popoli da UJlD terra a un'altra, alla duzionc e di sopravvivenza. Ed è in questo momento
fondazione di colonie, di nuove città. E questo lega me suo acuto di vita che incontra la morte. È in questo mo·
fra tonno c civiltà ha voluto esprimere Riccardo Bacchei· mento che da innumcrabilc tempo si sono apparecchiati
li nel suo libro Lo sa il lotmo, in cui il peregrinare di un in mare per lui, nel suo passaggio vicino alle costé, le
giovane tonno è pretesto per la ricognizione delle coste trappole, i labirinti d'inganno e di cattura. Labirinti in·
di questo mare, della sua storia. Viene dai fondali del· gcgnosi, architettati dall'uomo per un suo naturale e
l' Atlanti co questo sgombro gigante, questo Orcynus
tllymws o Tlwmws tlrynnus, come lo chiamano i naturali· Soproa il 1Ho1o: StabiUmr.,li dcllt1 tomrarn, Isola dì Fonnica
sti, questo pesce dal nome pastoso c sonoro, azzurro c di Antonio Vami, l876 (Collezione privat-a, Genova).
argen to, dalla forma perfetta del l'esce, robusto e agile Fonnlca è un isolotto lungo 680 n1etri, (r~ Tro1po1ni e Levanzo.
come un atleta, inoffensivo e delicato, caldo d i sangue, Qui sotto: Mntlmun iu Sicllin di Ciulio Arislide Sartorio,
1860.1932 <Colle~ione prlvata, Roma) . Sartorio ero1 nJto a Roma .