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ro dei tonnaroti nei momenti finali della mattanza. I Florio trasforma-
rono alla fine dell’800 la tonnara di Favignana in una fiorente attività
industriale. Dal 2007 la tonnara non è più attiva. Gli antichi barconi
neri e le ancore arrugginite non prenderanno, forse, mai più il mare,
ma il ricordo storico e di tradizioni continua visitando lo straordinario
edificio dello Stabilimento Florio, da poco restaurato e riadattato per
esposizioni museali dedicate alla filiera del tonno.
34 L’arcipelago delle Egadi
