Page 5 - gli_occhi_rais

Il sommozzatore diveniva così quasi l’alter ego del rais, interlocutore
anch’esso del padrone che fino al giorno prima non rivolgeva ad altri la parola;
se il rais manteneva il riserbo, il padrone si rivolgeva al sommozzatore per
saperne di più, per avere notizie di prima mano, per “conoscere” lo stato delle
cose.

Quando in tonnara il segreto era tale, l’arrivo dei pesci fra le reti era
comunicato ufficialmente al padrone, ai pescatori e all’intera comunità con un
rito carico di suggestione, il suono della campana della chiesetta della tonnara:

“Quando arrivavano i primi tonni c’era ‘a campaniata; di nascosto il
capomuciara veniva a terra, gli altri non lo sapevano ma se lo immaginavano,
entrava nello stabilimento dalla parte di Sant’Angelo, saliva sopra la torre e
suonava, Ta ta ta, ‘na bedda scampaniata, allegria!”, racconta il rais Sarino
Renda di Bonagia.

Attingo ora ai miei ricordi di sub della tonnara di Bonagia dal 1984 al
2003: un giorno i tonni arrivarono che ancora le reti non erano state calate
completamente, nessuno li aspettava e io mi ero immerso solo per controllare le
operazioni di calo; in una delle camere centrali, l’ordinaro, trovai otto pesci
enormi, duecento chili l’uno circa, come fossero entrati è rimasto sempre un
mistero, magari le reti erano state calate proprio sopra il branco. Mai accaduto
prima. Risalii in barca, silenzioso, non risposi al rais che mi chiedeva come
stessero le cose là sotto, mi feci passare una grossa scatola di latta, una
battagliola di legno, e dalla muciara dove mi trovavo mi misi a suonare
all’impazzata l’improvvisata campana. Sulle barche i tonnaroti si fermarono, il

tempo tra le reti si fermò. Il rais mi guardò stupito. E mi misi a gridare come un
invasato “Siamo anniscati, siamo anniscati, sono arrivati i tonni!”. La tonnara era
innescata, quei tonni avrebbero richiamato gli altri, era iniziata la stagione della
pesca. In quel momento il Rais mi cedette, sia pure per un attimo, lo scettro del
comando, il mio sapere si era sovrapposto al suo, era mia e non sua la