Page 19 - Pitre_1913
P. 19
290 LA FAMIGLIA, LA CASA
Il tempo che si passa nelle tonnare viene assor-
bito dalla salatura delle uova :
'Ntra fari brocchi è ouvirnari ova
Si nni va In tempii e la tunnara.
Lì, nel « Marfaraggiu », circolano le notizie più in-
certe intorno alla pesca fatta o che si viene facendo ;
'N tempo di tunnara
Minzogni cu la pala.
Li il maggiore ^agio di commettere delle frodi :
Sci abbica e tunoara
Cu' nun sapi arrubbari ddà si 'mpara ^.
Alcune voci delle tonnare.
Agguaitariy verbo intr., guardare in fondo, e dicesi
anche del gettare che fa il rais un fazzoletto o delle
carte bianche {cujppitedda) in mare dentro le camere
per conoscere, salendo i tonni a galla verso il bianco,
se di essi ve ne siano nelle camere medesime: il che
i rais fa allorché le acque son torbide ed i pesci non
si possono vedere o discernere.
Barrannisi^ s. m., lunga asta di legno con un un-
cino ad una estremità, che serve a tirare la eiiUea
nella uccisione dei tonni.
s. m. camera di rete nelle tonnare,
Burdunaru ^
nella quale si rinserrano ì tonni perchè passino a
,
quella detta di ponente.
^ FroverU sic.,, v. II, 2?p. 438 e 410,