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Castiglione (tra i maggiori produttori di tonno in scatola per i marchi da gdo che nel
1985 ha acquisito il marchio Florio), con i tonni poi rilasciati in mare; si sperava fosse
il preludio di una futura ripresa dell’attività.
La
sala dell’inscatolamento
La rinascita d Favignana: gli antefatti
Cosa serve perché questo accada? Innanzitutto che vengano assegnate delle
quote tonno, si parla di 100 tonnellate. Lo scorso anno sembrava cosa fatta, con il
Decreto Mezzogiorno in cui si parlava di ammettere Favignana alla ripartizione delle
quote aggiuntive come tonnara fissa (da assegnare, poi, tramite un bando pubblico),
secondo quanto scritto nell’emendamento presentato da Pamela Orrù. La senatrice
auspicava la ripresa delle attività della tonnara di Favignana come modello produttivo
di economia del mare sostenibile (di esemplari adulti catturati e uccisi con tecniche
non cruente), oltre che come espressione di identità culturale e locale.
