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1. LE CAVE STORICHE CAPITOLO 1

1.1 Premessa

La ricerca e l’estrazione del materiale da costruzione sono attività databili ai tempi antichi e
numerose sono le testimonianze ancora visibili; la presenza di cave storiche in alcuni casi
interessa porzioni importanti di territorio e contestualmente ai cantieri di lavorazione è possibile
distinguere le vie utilizzate per la movimentazione dei materiali, le tracce degli attrezzi utilizzati
dai cavatori e i resti dei materiali inutilizzati abbandonati in forma grezza o di semilavorati.
Tali paesaggi sono da considerarsi di interesse culturale, la loro lettura consente infatti di
studiare sia la storia dell’attività estrattiva sia del costruito a cui ha dato origine il materiale
estratto. In alcuni casi le cave sono legate alla costruzione di interi insediamenti, oppure a
piccole porzioni degli stessi magari riconducibili ad uno specifico periodo storico o ancora
dedicate ad un singolo monumento, in altri rappresentano luoghi di prelievo continuo nel tempo
di materiale.
Gli antichi siti estrattivi di cava costituiscono dei luoghi di elevato valore culturale e
paesaggistico, tuttavia i processi naturali e quelli legati alle attività dell’uomo ne compromettono
la conservazione. Tali siti meritevoli di essere ascritti al patrimonio culturale in molti casi non
hanno ricevuto un riconoscimento formale in tal senso.
Un recente studio condotto a livello internazionale denominato “QuarryScapes”1 analizza i siti di
cava sfruttati in antichità nei territori dell’Egitto, della Giordania e della Turchia; il progetto parte
dalla constatazione della scarsa conoscenza e della mancata attenzione nei confronti di tale
patrimonio. Il mancato riconoscimento dei paesaggi di cava ha consentito che in tale area
geografica molti degli stessi fossero abbandonati all’incuria e alle minacce legate ai fattori di
degrado, artificiali e naturali.
La complessità degli aspetti da considerare nello studio delle cave storiche necessita di un
approccio multidisciplinare, la presente ricerca in particolare analizza le politiche e gli strumenti
legati alla tutela e alla valorizzazione dei siti estrattivi storici attraverso il riconoscimento del loro
valore culturale e paesaggistico, anche tramite la riscoperta della relazione che intercorre tra le
cave storiche e il paesaggio costruito di cui rappresentano il negativo. Lo studio è rivolto in
generale ai paesaggi estrattivi e in particolare ai paesaggi estrattivi situati in ambito costiero.

1 Il progetto è stato finanziato dalla Comunità Europea (Sixth Framework Programme, FP6).
Coordinator: The Geological Survey of Norway (NGU).
Katholieke Universiteit Leuven (KUL), Belgium;
Partners:

University College London (UCL), United Kingdom;
Middle East Technical University (METU), Turkey;
Yarmouk University, Jordan (YU);

North South Consultants Exchange (NSCE), Egypt;
Supreme Council of Antiquities (SCA) / Egyptian Antiquities Information System (EAIS);
Università IUAV di Venezia, Italy.

I documenti prodotti nell’ambito del progetto di ricerca sono disponibili su internet all’indirizzo: http://www.quarryscapes.no/; [ultimo
accesso: settembre 2011].

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