Page 28 - A_Rallo_1945

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aento della sostanza •.
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L ' inv~ntore . del nuov-o processo non ne cacde aessune spic ·azi uhe
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sci~ntifica,Si p~hsò,fi~o ai lavori di Pasteur,che ·la con.:1~rvazi cnc

fosse effetto dell'esclusione dell'aria il che er~ a;~~ssibile ~ex

i nicrorganisai.:'àèrobici -· ma non per gli altri che sono assai più

pericolosi •
.tà prepar'f·ziion~_;_q~~ : ·~~-Q.~ien.ti è · ·un.~ _g,r.~nçJl~-.~P,l2_gr~~,~~~ -~ ell 'indu.:..
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atri~ d~n11~a·aa . alla - con~ervazi~!l~L.dBl...,.p.rodattq. - -:- _
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Il r~cipfe1,1~~: ,ch~ :fi~P.R~~e:. ~~?e ~!l~L~~opo e d~ cui si l'a G!_:;t;riorc
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us? è. :la s~J~.A~. ~~.!.~!r:..r:feoP~ime.,; ~c~tole sertbra che sian~J state
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1
usate~nOl:àtràr&ne-];- -1-800. pe~ . J.a. Cens~JNI:!ZiOllO tlel pesce.i1el 1810
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Pietr~ Lnrand .in InghiJ.terra ne br.~~~tò l'uso.
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cie al-±a-.fab.bric.az.Lon...t:_ lieJ-1~ scatol~ o boat'te.
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La iJlateria prfnia è la lalrina di acciaio dolce stagnat a.
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Lo stagno adoperat~ ·deve essere puror la pr esente ùi pioubo per
e a/ e -~;pa~e ci;~f~. ~o-s;f;an~e veieaO:fie~ ... ... . .

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~. -~~t~!~ .. -~!1-~ ,s,_'.:iw..P.P.~ta · _dalle .. ..f~lt~riqhe Astl!I'~i o e Llagonza ca
Geao.va ·a,rri.v,L i.tl casse ;d,a, .56,.:t~J.i· che· misurano eu. 72x51; lo spes-
. . . .. . -·· ... _.,... ··--·--,..~-=--._..:..- ..:.. :__:::____;_:_ .· .. .
so!:~ -~! --~-~~~D2in.,..C~:m .. j!uacr-:-l;tt.ograit'a--ti J su qAasfondo rosso è ripor ..it
.. ·- .. _ .. , ,. ... _ . .._ ____ -·· ·: -..:.:_.:... __
o - • ---··
·tato un leone e la seguente a-:çéitura:
·.·:.~ _.1,. ·-~~~.-_-._...,...._ -----
1
ALL'' OLIO D 0LIVA
s:tahil.I!ie~i't.o·"'-ai: Fiivigrran-a ( Sicil.:l@)
-Jre-~ro gg.tto_.g.r.jao :. _ -·~ ·- -- ,...,_ -
~c::nzez_1o~~to_ a nor~ . deli.e-:.-rJ:genti legs_~!

La stessa iscrizione è ripetuta in lingua -frac..Q.ft~-~4. j,qgle:Je.
I fogii. _vengono . con~~rtafi- i.~- fii)pià:l. t~ armadi .. per __ pre.s_E;!rvarli ùalla