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3.2.3 Metodi per l’estrazione degli otoliti
Il metodo migliore per la rimozione degli otoliti dipende dalla
morfologia dell’otolite e della capsula uditiva, dalla taglia del pesce e
da come è stato conservato il campione.
Il primo metodo consiste nel praticare un taglio obliquo appena
dorsale al margine opercolare e continuarlo fino a mettere in evidenza
il cervello. Rimuovere il cervello, localizzare i canali semicircolari ed
individuare gli otoliti. Una volta individuati gli otoliti (le sagitte),
rimuoverli spostandoli delicatamente avanti e indietro all’interno della
capsula piegandoli gradualmente all’esterno della capsula stessa.
Se questa operazione viene fatta troppo velocemente alcune
porzioni della sagitta (es. il rostro) potrebbero essere perse.
Il secondo metodo consiste nel praticare un taglio obliquo
partendo dalla parte superiore della testa attraverso il preopercolo,
staccando la testa del pesce dal resto del corpo. Se le capsule non sono
esposte, praticare un taglio supplementare appena anteriore al taglio
iniziale. Muovere l’otolite spostandolo avanti e indietro finché non è
fuoriuscito dal pesce.
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