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Storie di tonni e di tonnare. Favignana
e gli ex stabilimenti Florio
12 Lug. 2018, 08:30 | a cura di Antonella De Santis
DALL'EPOCA D'ORO DI FINE '800 ALLA CHIUSURA 10 ANNI FA CON LA
SUCCESSIVA TRASFORMAZIONE IN SPAZIO MUSEALE. OGGI LA TONNARA
DI FAVIGNANA SI CANDIDA A DIVENTARE LA QUARTA ATTIVA IN ITALIA.
MA DOVRÀ ANCORA ATTENDERE ALMENO UN ANNO.
C’è stato un tempo – si racconta sull’isola – in cui la tonnara di Favignana
impiegava più dipendenti della Fiat, 800 persone che ogni giorno varcavano la soglia
dello Stabilimento Florio, poi chiamato laconicamente Ex Stabilimento Florio, quando
la proprietà (insieme a quella di tutta l’isola) è passata di mano nel 1937. All’epoca
Favignana contava 4500 abitanti ed è facile presumere che, in ogni famiglia, ci fosse
