Page 72 - LA PESCA NELLA PROVINCIA DI TRAPANI

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colissime aziende da sopprimere, o meglio da concentrare: molti piccoli·
e piccolissimi industriali non apporteranno ai raggruppamenti maggiori
nè capitali, nè locali, nè impianti: porteranno solo le proprie capacità,
che non sono piccole a dir vero, ma che li faranno apparire quali essi
appunto sono: artigiani e non industriali.
Credo che proprio in questo ibridismo, in questa Incerta posizione
fra l'Industria e l'artigianato, risieda una delle cause precipue del ma-
lessere della nostra conservazione Ittica; poichè alcuni del sistemi com-
merciali adottati dalle ditte minori si risolvono In danni senslb111 per
tutta la categoria. Se non altro, la categoria è tutt'altro che compatta,
sfugge da ogni forma di consorzio e si offre quindi quasi inerme alla spe-
culazione altrui. Non è valso nemmeno, a correggere alcune idee ed alcu-
ni atteggiamenti, l'esempio della vicina Tunisia, dove poche ditte (non
arrivano a dieci) con forti capitali dichiarati e con una buona organiz-
zazione, sono riuscite in pochi anni ad impadronirsi del mercato anche
francese, ottenendo dal loro governo quella medesima protezione che i
nostri conservieri, polverizzati, invano chiedono al proprio; un'Inchiesta
in proposito stampata da un giornale tunisino e riportata dalla stampa
italiana e locale, non attirò nemmeno l'attenzione di tanti i quali, pur
dicendosi industriali, vivono alla giornata.
Alquanto diversa è la situazione delle tonnare che, se non per altro
perché richiedono forti capitali, sono orientate su un piano più moder-
no e sono vere industrie (mentre, delle molte ditte ricordate per la con-
servazione sott'olio del pesce azzurro in genere, solo poche hanno diritto
all'appellativo di industrie). Secondo la Camera di Commercio di Trapa-
ni le tonnare che si calano sulle coste della provincia sono le .seguenti
(oltre alla Sede in Trapani della Tonnara Oliveri e Salicà della Provin-
cia di Messina) :
« Fenicia ~ a Bonagla; Franca Maria Serraino a San Cusumano; Fra-
telli Costamante a Castellammare; Fratelli Plala e Foderà a Castellam-
mare; Magazzlnacci a Castellammare (sede In Alcamo) ; Favignana e
Formica (Isole Egadi, già «Florio>, oggi Parodi); Scopello e Guzzo a Ca-
stellammare; Vaccara (Industria della Pesca e conserviera) con sede a
Mazara; Tre Fontane e Granitola, di Attilio Amodeo (territorio di Ca-
stelvetrano, tonnara di ritorno, con sede in Trapani).
Da rilevazioni recenti e attendibili della stessa Camera di Commer-