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Criticità Allevamento






                                                              INPUT





                                                  DIPENDENZA e approvigionamento dalla terra ferma
                                   ACQUA
                                                  PERDITE lungo la rete idrica e la condotta di collegamento


                                                  EMISSIONI continuo trasporto navale con ripercussioni sull’ambiente






                                                  FONTI NON LOCALI dipendenza dalla terraferma

                                  ENERGIA         FONTI FOSSILI utilizzo di fonti non rinnovabili



                                                  COSTI GESTIONALI sistema di generazione unico e centralizzato
                                                  per tutta l’isola con elevati costi di gestione
                                                  COSTI GESTIONALI munutenzione di impianti non sempre messi
                                                  in funzione

                                                  COSTI GESTIONALI generatori disel con carichi superiori al carico
                                                   medio

                                                  INEFFICENZA blocco a causa di condizioni metereologiche avverse






                                                  ANTIBIOTICI uso con ripercussioni sulla salute
                                                  dell’animale e sul latte prodotto
                                IMPORTAZIONE      DISINFETTANTI uso di sostanze tossiche e dannose
                                MATERIE PRIME

                                                  CARBURANTE necessario al funzionamento dei macchinari


                                                  PACKAGING no riciclo che preveda il riutilizzo


                                                  MANGIME additivi nutrizionali per il bestiame importato
                                                  con ricadute sui costi

                                                  MATERIE PRIME acquistate e importate con ricadute con
                                                  scarse possibilità di tracciabilità










        180 /sistema lineare
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