Page 32 - Quaderno_nat_bio05_2013
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VITE FUNCIA CHIATTA Vitis vinifera L.
Caratteri di riconoscimento
Pianta di ridotte dimensioni il cui frutto
presenta una tipica schiacciatura
(il nome “funcia chiatta” è letteralmente
“viso schiacciato”).
Luogo, livello e condizioni di diffusione
La varietà è presente a Lampedusa e Linosa
con pochissimi esemplari ed è coltivata
ancora solamente da un agricoltore a
Lampedusa e da pochi altri a Linosa.
I vigneti coltivati in piccoli appezzamenti (T. La Mantia) Si può senz’altro considerare prossima
all’estinzione.
Rilievi, osservazioni agronomiche, commerciali, organolettiche
La varietà è di origine tunisina – sembra da Sfax - e veniva utilizzata per la preparazione di
uva sotto spirito. L’origine di questa, come di altre varietà locali va fatta risalire agli scambi
intrattenuti dai lampedusani e dai linosani con la Tunisia e con altre aree del Mediterraneo.
Uso nella tradizione
Utilizzata per preparare gli acini sotto spirito.
Luogo di conservazione
Le uniche piante sono presenti presso un
privato ma alcuni innesti sono stati effettuati
dall’Istituto di Genetica Vegetale del CNR di
Palermo.
Natura e livello di conoscenza Particolare del frutto (T. La Mantia)
Referente
Non si conosce nulla di questa varietà che
andrebbe invece preservata, diffusa e Fedele Giardina Linosa
studiata anche valutando la eventuale fedelegiardina@libero.it
presenza in Tunisia .
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